4 рецепта за брзи сос који ће вам променити живот

Ове укусне домаће умаке лако је направити и појачаће свакодневна јела.
Виллиам Бринсон Капар од лимуна и биљака
СЈАЈНО СА: Пилећа прса без костију; пахуљице, филети беле рибе; и поврће на пари. Танки капари и свеже зачинско биље зачињавају свако једноставно јело.
2 кашике несланог путера
1 кашика млевене шалотке
1 кашика брашна
1 шоља пилеће чорбе са смањеним натријумом
& фрац14; шоља сувог белог вина
1 кашичица нарибане лимунове корице
3 кашикесвакилимунов сок и капари
& фрац14; тсп млевени бели или црни бибер
2 кашике сецканог свежег биља (попут першуна, цилантра или менте)
за кога се венчала краљица
1.Растопите путер у средњој шерпи на средњој ватри. Додајте љутику и кувајте мешајући 2 минута или док не омекша.
два.Умешајте брашно.
Сипајте чорбу и наставите да мешате 1 минут. Додајте вино, лимунову корицу, лимунов сок, капаре и бибер. Наставите да мешате и кувате док се сос не згусне, 3 до 5 минута.
3Уклоните сос са ватре. Умешајте зачинско биље. Користите одмах или чувајте у фрижидеру до једне недеље.
Прави 1 шољу.
Виллиам Бринсон 15-минутна маринараСЈАЈНО СА: Шпагети, пеница са сосом од вотке (само додајте ⅓ шоље креме и & фрац34; шоље вотке), лазање и полпете.
& фрац14; шоља екстра девичанског маслиновог уља
3 каранфилића белог лука, ољуштени
& фрац14; тсп уситњене пахуљице црвене паприке
1 (28-оз) згњеченог парадајза (попут Сан Марцано)
& фрац12; кашичица кошер соли
8 листова свежег босиљка, поцепаних на ситне комаде
1.Загрејте уље у шерпи од 3 литре на умереној ватри. Каранфилић белог лука разбити равном страном ножа и додати у уље са бибер пахуљицама. Кувајте док бели лук лагано не порумени, око 3 минута.
два.Додајте парадајз и сол. Довести до кључања. Динстајте на лаганој ватри док се мало не згусне, 12 минута.
3Склоните са ватре и умешајте босиљак. Може се чувати у фрижидеру до једне недеље или замрзнути.
нове идеје за секс са супругом
Прави 3 шоље.
Виллиам Бринсон Класични смеђи путерСЈАЈНО: Равиоли, тортелини и друге пуњене тестенине, као и динстана риба. Овај богати, орашаст сос је такође укусан са јастогом на пари или преливен пилетином са роштиља, одреском или поврћем.
1 штапић хладног, несланог путера
1.Отопите путер у шерпи на умереној ватри, повремено усковитлајући се како бисте обезбедили равномерно кување.
два.После неколико минута путер ће почети да се пени. Како се пена таложи на дну посуде, чврсте материје ће почети да тамне.
3Када путер почне да добија боју карамеле са богатом орашастом аромом, смањите топлоту да чврсте материје не сагоре. Уклоните шерпу са ватре и пустите да се охлади око 5 минута. Послужите или, када се путер потпуно охлади, држите га покривен у фрижидеру две недеље или га замрзните у посуди за лед и одмрзните коцку или две по употреби.
Прави & фрац12; шоља.
Виллиам Бринсон Брза мешавинаСЈАЈНО СА: Било којом комбинацијом меса и поврћа. Само прелијте састојке сосом и пржите на мало уља.
& фрац12; шољасвакисојин сос са мало натријума и пилећа чорба са мало натријума
& фрац14; шоља упакованог смеђег шећера
1 & фрац12; Кашика пиринчаног винског сирћета
1 кашика препрженог сезамовог уља
1 кашичица љутог соса срирацха
1 кашика кукурузног скроба
најбољи начин да се човеку да глава
3 кашике воде
1 кашика уља репице
1 кашичицасвакирендани свежи ђумбир и млевени бели лук
Припрема:Умутите соја сос, чорбу, смеђи шећер, сирће, сезамово уље и шрирачу у чашу од 2 шоље. У малој шољи растворите кукурузни скроб у води.
1.Загрејте уље у шерпи и додајте ђумбир и бели лук. Кувајте 30 секунди, уз непрестано мешање, док мирис не постане.
два.Додајте мешавину сојиног соса и пустите да прокључа. Смањите топлоту и динстајте 3 минута.
3Умешајте смешу кукурузног скроба. Кувајте лагано 1 минут уз непрестано мешање док се не згусне. По жељи: Умешајте мало сусама. Може се чувати у фрижидеру до две недеље. Користите & фрац14; шоља по пржењу.
Прави 1 & фрац12; шоље.
Сачувајте овај чланак за касније причвршћивањем ове слике и пратите Редбоок на Пинтересту за више идеја.