Пита од безе са лимуном и лимуном од миља

[оцена оцена = '5,00']

Да бисте осигурали савршено пухасту и километарску безу, погледајте наш видео о уметности и науци о премлаћивању беланаца.



Оглас - Наставите да читате испод Цал / Серв:322Приноси:10Припремно време:0сати35мин Време кувања:1сат0мин Укупно време:1сат35мин Састојци1 рецептОсновно пециво за питу Пуњење:1 1/4 ц. шећер ц. кукурузни скроб 1/4 тсп. Со 1 3/4 ц. хладна вода 5 велики жуманце 6 тбсп. свеж лимунов сок 3 кашике свеж сок од лимете 1 1/2 тсп. нарибана корица лимуна 1 1/2 тсп. нарибана корица креча 3 кашике неслани путерБезна миља:4 велики беланца 1/4 тсп. крем од зубног каменца 1/2 ц. шећерОвај модул за куповину састојака креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличном садржају на њиховој веб локацији. Упутства
  1. Припремите нашеОсновно пециво за питу.
  2. Торта од колача:Загрејте рерну на 400 степени Ф. Замрзните љуску пите 15 минута. Обложите фолијом, покривајући ивицу. Напуните сувим грахом или тежином за пите. Пеците 20 минута; уклоните фолију и пасуљ. Пеците још 10 минута, или док не порумене и потпуно се испеку. Нека се охлади на решетки. Смањите температуру рерне на 325 степени Ф.
  3. Пуњење:У средње тањир умутите шећер, кукурузни скроб и сол. Постепено умутите воду. Кувајте на умереној ватри уз непрестано мешање док смеша не прокључа. Умутите жуманце, лимунов сок, сок од лимете, корицу лимуна, корицу лимете и путер. Пустите да прокључа уз стално мешање. Пирјати 1 минут, мешајући. Уклоните са ватре и ставите пластичну фолију директно на површину.
  4. Безна миља:У великој посуди истуците снег од беланаца на малој брзини док не постане пенаст. Додајте крему од каменца; куцајте на средњој брзини док се не формирају мекани врхови. Постепено туците шећер, по 1 кашику, добро тукући након сваког додавања. Туците док се не створе крути врхови.
  5. Вруће пуњење сипајте у љуску печене пите. Кашиком положите безе око ивице пуњења; шири се на кору да запечати. Кашиком оставите безе у средину; раширити да покрије пуњење, ковитлајући безе са задњом страном кашике. Пеците 10 до 15 минута, док беза не постане златно браон. Потпуно охладити на решетки. Ставите у фрижидер 4 сата; служити хладно.
Пита од безе са лимуном и лимуном од миља Тина Рупп5.00 5

Да бисте осигурали савршено пухасту и километарску безу, погледајте наш видео о уметности и науци о премлаћивању беланаца.