Ево како људи пију кафу широм света

Поглед одозго на жену која седи поред прозора у кафићу и ужива у топлини сунчеве светлости и пије кафу д3сигнГетти Имагес

Ако не можете да прођете дан без шољице кафе која би вас мало подстакла, сигурно нисте сами: кафа је то друго најпопуларније пићеу целом свету, чинећи га једном од ствари у којима можете уживати без обзира где се налазите. С тим у вези, свако дефинитивно има свој начин испијања напитка, било да је леден, врућ, црн или пун шећера и кајмака - и то само у САД-у. Остале земље имају своје јединствене начине припреме ствари, а док ви можда пробали неке, највероватније за све нисте чули. Ево свих различитих начина на које људи пију кафу широм света.



Погледајте галерију двадесет једанФотографије фитопардо.цомГетти Имагес 1од 21Мексико: Цафе де Олла

ибрик за кафу, која се понекад назива и „мексичка кафа“, традиционални је мексички напитак који се служи веома дуго. Садржи амешавина три зачина(каранфилић, анис и цимет) и тзвпилонцилло. Традиционално,ибрик за кафуправи се у земљаном глиненом лонцу, названом „олла“, а служи се у сличним шољама од глине.

Равна бела кафа у црној шољи и тањирићу на дрвеном столу у кафићу Симон МцГиллГетти Имагес дваод 21Аустралија: Равно бела

Можете захвалити Аустралији на додавањуравна белау мени Старбуцкс. Сличан је латтеу, али мало смелији. Равно бело је еспрессо помешан са малом количином млека на пари и танким слојем микро пене, што му даје јачи укус кафе заједно са млеком на пари.



Грчко пиће са леденом кафом Фраппе служено са водом, Лесвос, Грчка Малцолм П ЦхапманГетти Имагес 3од 21Грчка: Ударио

Можда звучи слично фрапућину, али овај врло популарни грчки напитак је сасвим другачији. Тхепогођенје освежавајуће летње пиће направљено од инстант кафе, воде, шећера и млека, ако желите. Прилично се снажно промућка како би се створио леп пенушав врх, а затим прелије ледом.

Традиционална турска кафа у сребрној шољи са слаткишима и бомбонима на барском столу МаркаГетти Имагес 4од 21Турска: турска кафа

Турска кафа, звТурска кафа, је слатко и укусно пиће од кафе које локални становници воле. Направљен је од врло фино млевених, нефилтрираних зрна кафе и помешан са шећером непосредно пре него што вода прокључа да би постала слатка. Када су фини темељи правилно направљени, на врху се ствара пенушава пена. Турска кафа се традиционално прави у месинганим или бакарним лонцима који се зовуцезвес, и то је нешто што је намењено уживању са другима.

Топла чоколада Линда РаимондГетти Имагес 5од 21Хонг Конг: Иуанианг

У Хонг Конгу се кафа узима сасвим другачије него што сте навикли: иуанианг је мешавина домаћег млечног чаја и свеже припремљене кафе (понекад се назива и „кафа са чајем“). Млечни чај је црни чај помешан са кондензованим млеком, чинећи га кремастим и слатким.



Поглед на десерт кафе на црној позадини Флорин Киритесцу / ЕиеЕмГетти Имагес 6од 21Немачка: фарисеји

Љубитељи слатких кафа које подсећају на десерт више од предмета за доручак ће ценити Фарисеј , Немачка кафа. Прави се са румом и шлагом, а затим се помеша са шећером по укусу и сервира са шлагом на врху. Често се користе зрна тамне пржене кафе и око две унце јаког рума.

Кафа Лувак из Индонезије Тед СокуиГетти Имагес 7од 21Југоисточна Азија: кафа Лувак

Ово дефинитивно није ваша просечна шоља кафе. Једна од најскупљих кафа на свету, кафа од цибета је заправо направљен од вишње кафе која је делимично сварена, а затим прослеђена азијским палминим цибетама, који су индонежански сисари. Цивете, очигледно, не пробављају трешње, али беру врло зреле трешње за одличан укус. Једном када се сакупи, прави се у француској штампи, апарату за кафу или еспрессо машини. Некада је то било луксузно пиће, али је постало популарније, а сада се често бојкотује због нехуманих услова у којима се чува цибета за производњу кафе.

Кафа Флавио ЦоелхоГетти Имагес 8од 21Бразил: Цафезинхо

Бразилска кафа није пиће у покрету. Кафа у преводу значи „мала кафа“ и знак је гостопримства и позив да седнете и уживате у својој шољи. Цафезинхо је врло јак и сервира се са пуно шећера, а прављење је спор процес. Обично се служи црно.



Кафа од јаја Фото Рафа ЕлиасГетти Имагес 9од 21Вијетнам: јаја кафа

Кафа од јајачесто се назива вијетнамском кафом од јаја због начина на који се прави: прави се мешањем жуманца са заслађеним кондензованим млеком током 10 минута док се не формира у врло лагану и кремасту пахуљицу која се затим помеша са кафом. Звучи чудно, али поклоници се куне да је укусно.

Шоља врућег црног кафе еспреса на столу у уличном кафићу Екатерина СмирноваГетти Имагес 10од 21Италија: Еспрессо

Вероватно сте од свих врста кафе на светуизражена, италијанска традиција. Еспрессо се прави у машинама које потискују пару под притиском кроз фино млевена зрна кафе да би створили врло јаку кафу са пеном на врху. Меша се са многим другим стварима, а у Италији је уобичајено да се попије еспрессо са мало млека и шећера или праве кафе.

Цаппуццино Флавиа МорлацхеттиГетти Имагес Једанаестод 21Аустрија: Виенер Меланге

Традиционална кафа у Аустрији се зовевиенер меланге, који се обично назива само меланге, што значи мешавина. То је еспрессо са млеком на пари, преливен са мало пене, и врло је сличан вашем стандардном капућину. Понекад долази и са шлагом на врх.

Изблиза ирска кафа на дрвеном столу ЛанГетти Имагес 12од 21Ирска: Ирска кафа

Да, ирска кафа је заиста ирска. Настала је у Ирској 1943. године и од тада је популарна. Није ни чудо зашто:Ирска кафаје мешавина вруће кафе, ирског вискија, смеђег шећера и шлага, и заиста је више посебан десерт од било чега другог.

Кубанска кафа Еван ЛангГетти Имагес 13од 21Куба: кубанска кафа

Понекад се и зовеКубанска кафа, ово је врло слатко пиће. То је јака кафа или еспрессо помешани са шлагом. Шећер се уздиже до врха шоље, формирајући густи и пенасти слој због чега се ово заиста истиче.

Барракуито - слојевита кафа са Тенерифа. Каролина АвизенГетти Имагес 14од 21Шпанија: Барракуито кафа

Барракуитокафа је заправо специфична за Канарска острва у Шпанији, и више је коктел кафе. Традиционално пиће је слој кондензованог млека, а затим Лицор 43 (ликер од цитруса, ваниле и зачинског биља и зачина), еспрессо и пенушаво млеко, преливено циметом и лимуновом кором. Слојеви су веома важни за најаутентичнији укус.

Изблиза руке која држи дрвену шољу изнад морског пејзажа Роња Куокканен / ЕиеЕмГетти Имагес петнаестод 21Финска: Кафе сир

Ако сте мислили да је кафа са јајима чудна, сачекајте док не чујете са чиме се прави омиљени напитак од кафе у Финској: сир.Кафе сиру преводу значи „сир од кафе“. Односи се на сушени сир тзвсир хлеб, која се ставља у шољу вруће кафе, где упија кафу попут сунђера. Обично се ставља на дно дрвене шоље, а затим се прелије кафом.

Врућа шоља за капућино са макадамијом на површини сомнук кробкумГетти Имагес 16од 21Француска: Цафе ау Лаит

Најповољнији начин пијења кафе у Француској је једноставан: то је кафа са млеком, и то је штаКафа са млекомзначи. То није само латте или шоља кафе са хладним млеком. Цафе ау лаит је кувана кафа помешана са млеком на пари, а на врху обично нема пене.

Директно изнад пуцања кафе у шољи на терену Мицхаел Мрозек / ЕиеЕмГетти Имагес 17од 21Етиопија: Здраво

Етиопија је заправо позната као родно место кафе (која се зове Здраво ), и тако је тамо прилично посебно. Зрна, која су зелена, сакупљају се, затим пече и кувају у глиненом лонцу за кафу названом ајебено. Церемоније кафе могу трајати око три сата и дешавати се неколико пута дневно.

Поглед под ледом залеђену кафу у чаши на столу Анфиса Каменева / ЕиеЕмГетти Имагес 18од 21Португал: Мазагран

Још један занимљив додатак кафи догађа се у Португалу са популарноммазагранпиће. Ово је у основи ледена кафа од ледене кафе: то је ледена кафа направљена од свеже исцеђеног лимуновог сока. Историја је занимљива: сматра се првом леденом кафом икад, а потиче из Алжира. Сада је изузетно популаран у Португалу.

да ли сви момци гледају порнографију
Бонбон кафа уллстеин слика Дтл.Гетти Имагес 19од 21Шпанија: Кафе Бомбон

Зове се још један начин пијења кафе у Шпанијибонбон кафа, која се може пратити до Валенсије у Шпанији. Бонбон значи „слаткиш“ и традиционално је еспрессо помешан са заслађеним кондензованим млеком. Савремене верзије често користе млевену кафу.

Директно изнад пуцања црне кафе на столу Антон Еине / ЕиеЕмГетти Имагес двадесетод 21Сенегал: Кафић Тоуба

Сенегалска кафа, звкафа тоуба, слична је капи која капље, али има много више зачина. Укусно је са гвинејским бибером, званим дијар, а понекад и каранфилићем. Помало је слатко, али је углавном зачињено и сматра се да има афродизијачке особине.

Крупни план кафе на столу Рие Аотсука / ЕиеЕмГетти Имагес двадесет једанод 21Мароко: Зачињена кафа

Мароканска зачињена кафаје посластица: обично се прави са француском штампом и свеже млевеним зрнима кафе, а затим се помеша са мешавином зачина, укључујући цимет, ђумбир, кардамом, каранфилић, црни бибер и мушкатни орашчић. Често је заслађен кремом и шећером. Мароканска зачињена кафа обично се прави код куће, уместо на улици или у ресторанима.