5 супер брзих, лудо-лаких вечера, славни кувар, који воли Мицхаел Симон
Јеннифер Маи Одговорите на вапај: 'Шта једемо?' са овим бриљантним рецептима Мајкла Симона (он је главни кувар и љубитељТхе Цхев). Наши омиљени из његове нове куварице, 5 у 5 за сваку сезону , потрајати неколико минута и треба вам само неколико свежих састојака.
Оглас - Наставите са читањем испод
Јеннифер Маи Кошер со и бибер
1л свеже тестенине ореццхиетте
1 кашика маслиновог уља
& фрац12; лб сланине, ситно исецкане
4 шоље танко исеченог прокулица (око & фрац34; лб)
приче о успеху у мршављењу и како су то урадили
& фрац12; шоља сецканих свежих листова першуна равног листа
1 чаша свеже нарибаног пармезана, плус још за сервирање
1. У врло великом лонцу прокувајте 5 ктс воде и 3 кашике соли. Додајте тестенину и кувајте док не буде само ал денте, око 1 минут мање него што наводи пакет. Повремено промешајте тестенину да се не би слепила. Извадите и резервирајте 1 шољу воде за тестенине пре него што је исцедите.
2. У међувремену ставите велику таву на јаку ватру. Додајте маслиново уље и сланину и кувајте уз повремено мешање док сланина не постане хрскава и док се маст углавном не отопи, око 3 минута. Додајте прокулице и кувајте док не увену и порумене, око 1 минут. Лагано зачините сољу и бибером.
3. Додајте тестенину и резервисану воду за тестенине у шерпу и кухајте 30 секунди, мешајући да се стопи.
4. Уклоните са рингле, умешајте першун и пармезан и послужите. Додајте још пармезана за сто за прелив.
Прави 4 порције. По порцији: 655 кал, 20 г масти (7 г масне киселине), 31 г протеина, 7 г влакана, 90 г угљених хидрата.
Јеннифер Маи & фрац12; чаше половине ораха
& фрац14; шоља јабуковог сирћета
1 кашика чистог јаворовог сирупа
& фрац14; шоља маслиновог уља
Кошер со и бибер
6 чаша танко исечених листова кеља (уклоните жилава ребра пре сечења)
2Гранни Смитх јабуке, на четвртине и танко резане
1. Ставите средњу таву на умерено малу ватру. Додајте пекан и кувајте уз повремено мешање док не порумени и не постане свеж око 3 минута. Извадите пекан на даску за резање и грубо насјецкајте.
2. У међувремену, у малој посуди умутите сирће, јаворов сируп и маслиново уље. Зачините винаигрет сољу и бибером.
3. Ставите кељ у средњу посуду и масирајте зеленило између прстију док не почне да потамни, увене и омекша, око 2 минута. Додајте јабуке, пекане и винаигретте и баците да се сједине. Окусите и прилагодите зачин додавањем соли и бибера по потреби и послужите.
ствари за чишћење у вашој кући
Прави 4 порције. По порцији: 318 калорија, 24 г масти (3 г масне киселине), 6 г протеина, 5 г влакана, 27 г угљених хидрата.
Јеннифер Маи Бифтек од 1 лб сукње
Кошер со и бибер
4 кашике маслиновог уља
3 шоље нарезаних печурки на дугмиће (око & фрац34; лб)
1 мали жути лук, танко исечен
2 кашике несланог путера
3 кашике брашна
1 чаша говеђе чорбе
3 кашике павлаке
1. Загрејте роштиљ или тигањ на средњој високој температури.
2. Одреске са обе стране зачините сољу и бибером. Прелијте са 2 кашике маслиновог уља и ставите на роштиљ. Кувајте док се лепо не угори и месо не пушта са роштиља, око 2 минута. Преокрените и кувајте до средње ретке, око 2 минута. Извадите на пладањ да се одморите.
3. У међувремену ставите велику таву на средње јаку ватру. Додајте преостале 2 кашике маслиновог уља, печурке и лук. Кувајте, мешајући само повремено, док печурке не почну смеђе и лук почне да омекшава, око 2 минута. Додајте путер, зачините сољу и бибером и промешајте да поврће равномерно порумени. Додајте брашно и добро промешајте, тако да се све обложи. Додајте чорбу, добро умутите да умешате и прокувајте. Склоните са ватре и умутите павлаку.
4. Танко нарежите шницлу сукње на зрно. Шницле поделите на тањире, прелијте сосом од печурака и послужите.
Прави 4 порције. По порцији: 443 кал, 33 г масти (12 г масне масти), 29 г протеина, 2 г влакана, 9 г угљених хидрата.
Јеннифер Маи Половине пилећих прса без коже без костију (по 6 оз), истуцане на & фрац14; у. густа
Кошер со и бибер
да ли је тост од мелбе добар за тебе
3 кашике маслиновог уља
2 кашике несланог путера
3 каранфилића белог лука, млевени
2 кашике сецканих свежих листова рузмарина
2 шоље исечене белгијске ендивије (& фрац12; ин. Дебеле)
1 шоља пилеће чорбе са мало натријума
1. Ставите велику таву на средње јаку ватру. Зачините обе стране пилетине сољу и бибером. Додајте маслиново уље у тигањ. Распоредите пилетину кожом окренуту надоле у шерпу и кувајте док не порумени, око 3 минута.
2. Преокрените пилетину и залепите комаде на једну страну тигања. На отворен простор додајте путер, бели лук, рузмарин и ендивију и зачините сољу и бибером. Кувајте док бели лук и рузмарин не заударају и ендивија почне да вене, око 30 секунди. Додајте пилећу чорбу и кувајте док се сос не сједини и пилетина не скува, око 30 секунди.
3. Скините са ватре и послужите.
Прави 4 порције. По порцији: 394 кал, 26 г масти (8 г масне киселине), 37 г протеина, 1 г влакана, 2 г угљених хидрата.
Јеннифер Маи Морске капице од 1 лбс (око 18), уклоњени бочни мишићи
Кошер со и бибер
2 кашике маслиновог уља
& фрац12; лб бораније, завршени крајеви
забавне ствари које можете испробати у спаваћој соби
1 чаша резане роткве
Сок од 2 поморанџе
3 кашичице сојиног соса са смањеним натријумом
& фрац14; шоља грубо исецканих свежих листова цилантра
1. Ставите велику таву на јаку ватру. Користите папирне пешкире, осушите капице. Јакобове капице са обе стране зачините сољу и бибером. Додајте маслиново уље у шерпу, па капице. Кувајте, без померања, 2 минута.
2. Преокрените капице и закуците их на једну страну посуде. На отворени простор додајте боранију и ротквицу и кувајте док пасуљ не почне да вене и капице се једва скувају, око 2 минута. Извадите капице на пладањ.
3. Умешајте сок од поморанџе и сојин сос у шерпу и динстајте док се сос не преполови и не згусне до густине, око 1 минут. Уклоните са ватре и умешајте цилантро.
4. Уклоните капице на тањире, кашичите сос и поврће одозго и послужите.
Прави 4 порције. По порцији: 212 кала, 8 г масти (1 г масне масти), 22 г протеина, 2 г влакана, 14 г угљених хидрата.